OMSCHRIJVING
De Acai bes komt van de Acai-palm uit de amazone van Brazilië en geeft een heerlijke donkerpaarse kleur. Acai staat bekend om haar gezonde eigenschappen. De bes bevat anti-oxidanten, omega 3 en 9 vetten, vitaminen en mineralen. Met de Acai bio premium – Fruit puree IQF blokjes 8g (3×1,2kg) maak je de beroemde acai fruit bowl en heerlijke smoothies. Dit product zeer is geschikt voor de Horeca.
Fruit puree IQF blokjes
Fruit puree IQF blokjes zijn handige verpakkingen van 8g met bevroren fruitpuree. Met deze handige verpakking maak je in de blender gemakkelijk een smoothie of fruit-bowl van de hoogst haalbare kwaliteit en kun je nauwkeurig portinioneren. Doordat het fruit in Zuid-Amerika rijp wordt geplukt zijn de voedingswaarde en smaak optimaal ontwikkeld. Dit is een significant verschil met verse exoten uit de supermarkt of IQF (bevroren gesneden blokjes fruit). Het fruit wordt in zijn geheel gepureerd en vervolgens direct diep ingevroren. De Fruit puree IQF blokjes zijn dus 100% fruit zonder toevoeging.
Premium fruit kwaliteit
Er is veel kwaliteitsverschil in fruit purees. Dit wordt uitgedrukt in droogmaterie. Acai Benelux heeft een duidelijke keuze gemaakt om alleen te werken met de hoogst verkrijgbare droogmaterie. Ook wel industriële kwaliteit genoemd. Hierdoor maken we een groot verschil en kunnen we het beste product garanderen.
NWFP
Het Non Wood Forrest Project is opgezet in Zuid-Amerika. Het NWFP stimuleert de bevolking van de amazone om haar omgeving duurzaam te exploiteren zonder houtkap. Uit deze duurzame oplossing voor het behoud van de amazone kwamen acai en andere vruchten als een van de oplossingen naar voren.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.