OMSCHRIJVING
De Acai-palm, uit de amazone van Brazilië, geeft een heerlijke donkerpaarse bes. Acai is geroemd om haar gezonde eigenschappen. De bes bevat anti-oxidanten, omega 3 en 9 vetten, vitaminen en mineralen. Met de Acai Bio – bevroren fruitpuree (36x100g) maak je heerlijke smoothies of de beroemde acai fruit bowl.
Bevroren Juice Pads
Juice Pads zijn 100g verpakkingen met bevroren fruitpuree. Met deze handige portie-verpakking maak je in de blender gemakkelijk een smoothie of fruit-bowl van de hoogst haalbare kwaliteit. Doordat het fruit in Zuid-Amerika rijp wordt geplukt zijn de voedingswaarde en smaak optimaal ontwikkeld. Dit is een significant verschil met verse exoten uit de supermarkt of IQF (bevroren gesneden blokjes fruit). Het fruit wordt in zijn geheel gepureerd en vervolgens direct diep ingevroren. De Juice Pads of ook wel smoothie packs genoemd zijn dus 100% fruit zonder toevoeging.
Premium fruit kwaliteit
Er is veel kwaliteitsverschil in fruit purees. Dit wordt uitgedrukt in droogmaterie. Acai Benelux heeft een duidelijke keuze gemaakt om alleen te werken met de hoogst verkrijgbare droogmaterie. Ook wel industriële kwaliteit genoemd. Hierdoor maken we een groot verschil en kunnen we het beste product garanderen.
NWFP
Het Non Wood Forrest Project is opgezet in Zuid-Amerika. Het NWFP stimuleert de bevolking van de amazone om haar omgeving duurzaam te exploiteren zonder houtkap. Uit deze duurzame oplossing voor het behoud van de amazone kwamen acai en andere vruchten als een van de oplossingen naar voren.
Sharon –
Beste biologische acai die ik heb gehad, en netjes op tijd bezorgd 😉 THNX
Catacha –
Lekkere Acai, Eerste levering ging wel mis, maar goed opgelost
S. Jansen –
Goed product, de chauffeur was wel 30 min te laat.
Paolo –
Betere kwaliteit acai dan in Brazilië !!
Jeanette Wever –
Heerlijk kan nu ook gewoon thuis mijn favoriete Acai bowl maken :):):)
Miro –
Had het binnen een dag al in huis, super snelle levering. En erg lekker!!
Joelle –
Lekkere Acai en heel makkelijk te maken, ook thanks voor jullie recepten op de site 🙂
Joel de Waard –
Lekker en snel bezorgd
Jessica –
Lekkere Acai en goede service, heb nu al een aantal keer besteld en steeds weer tevreden!
Myrna Booyen –
Ik bestelde dit eerst via de Biowinkel maar ben blij dat ik het nu ook via jullie kan bestellen. Goede service, snel geleverd en erg lekker!
Gwen Kint –
100% fruit? Maar 14% Açai? Wel duur voor water.
Fenna Hageman –
Bedankt voor je reactie op onze pagina en laat ons je vraag toelichten:
Om het vruchtvlees van de Acai bes te kunnen winnen is water nodig. Daarom heb je ook altijd puree en niet de bes die je zo kan eten.
Doordat er water bij het proces wordt gebruikt is het belangrijk om te weten hoeveel. Zo kan je de kwaliteit aanduiden (dit wordt uitgedrukt in droge materie). Dit houdt in: Wat je aan droge stof overhoudt als je al het water eruit haalt. Voor Acai zijn er 3 kwaliteitsniveaus fino – medio – industrial (< 9% - 12% of > 14%). Wij hebben het laatste wat inhoud dat het de hoogste kwaliteit is en testen dit bij elke batch. Laatst hadden we zelfs 16%.
14% droge materie betekent niet dat er maar 14 % Acai in zit. Vergelijk het met een appel, als je daar al het water uithaalt hou je ook zeer weinig over. Dat is wat droog materie betekent.
Ik hoop dat dit je vraag beantwoord.
Mocht je er meer vragen over hebben mag je ons altijd bellen 🙂
Met vriendelijke groet,
Acai Benelux