Coco cashew bowl

Lekkere coco cashew bowl, op basis van kokos, banaan, amandelmelk en cashewnoten. Erg leuk om te serveren in een halve kokosnoot bowl en qua smaak perfect in balans door de combinatie van romige vruchten, amandelmelk en als finishing touch de cashewnoten.

Mocht je een notenallergie hebben, geen probleem! Dan kan je de cashewnoten eenvoudig weglaten uit dit recept, ook dan is het een verrukkelijke bowl.

Coco-cashew-bowl

Ingrediënten

Benodigdheden voor 2 personen: 

  • 300 gram kokos fruitpuree
  • 2 verse bananen
  • 240 ml amandelmelk
  • 2 el. cashewnoten

Bereidingswijze

Houd de fruitpurees onder de lauwwarme kraan tot het plastic loslaat. 

Mix vervolgens eerst in de blender de amandelmelk en de cashewnoten tot er geen grote stukken cashewnoten meer in zitten. 

Doe vervolgens alle ingrediënten bij elkaar in de blender en zet de blender aan op een mid/lage stand tot de massa homogeen is. Daarna nog +/- 20 seconden op de hoogste stand om de smoothie romig te slaan en lucht toe te voegen.

Serveer de bowl in een mooie kokosnoot bowl kies een andere mooie bowl. Om de bowl extra kleurrijk te maken is het leuk om gekleurd vers fruit te gebruiken zoals blauwe bessen, aardbeien, granaatappel of frambozen. 

Geniet ervan!!

Schrijf je in en ontvang leuke recepten en acties

Deel deze pagina met je vrienden

Deel op facebook
Deel op twitter
Deel op google
Deel op linkedin
Deel op pinterest
Deel op email
Deel op whatsapp

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

DutchEnglishFrenchGerman
acai organic europa Fine fruits club logo

Acai sample pakket aanvraag

acai organic europa Fine fruits club logo

Zakelijke account aanvraag

acai organic europa Fine fruits club logo

We nemen contact met
u op