OMSCHRIJVING
Pitaya, of ook wel Pitahaya, kennen we het beste als dragonfruit. Wellicht de mooiste vrucht op aarde. Wat veel mensen alleen niet weten is dat er naast de witte ook een roze variant is. Deze is vele malen smaakvoller. De Pitaya uit Vietnam bevat antioxidanten, vitamines, magnesium en andere mineralen. Een echte frisse fruit-bom voor bowls of smoothies. De opmars van de pitaya bowl is tevens te danken aan de briljante kleur. Acai als bes heeft na de introductie van de smoothie “bowl” er een nieuw zusje bij, de roze pitaya bowl. De pitaya bowl is gemakkelijk te maken met de biologische bevroren fruit puree juice-pads. Dat maakt dit product zeer geschikt voor de horeca.
Bevroren Juice Pads
Juice Pads zijn 100g verpakkingen met bevroren fruit puree. Met deze handige portie-verpakking maak je in de blender gemakkelijk een smoothie of fruit-bowl van de hoogst haalbare kwaliteit. Doordat het fruit in Zuid-Amerika rijp wordt geplukt zijn de voedingswaarde en smaak optimaal ontwikkeld. Dit is een significant verschil met verse exoten uit de supermarkt of IQF (bevroren gesneden blokjes fruit). Het fruit wordt in zijn geheel gepureerd en vervolgens direct diep ingevroren. De Juice Pads of ook wel smoothie packs genoemd zijn dus 100% fruit zonder toevoeging.
Premium fruit kwaliteit
Er is veel kwaliteitsverschil in fruit purees. Dit wordt uitgedrukt in droogmaterie. Acai Benelux heeft een duidelijke keuze gemaakt om alleen te werken met de hoogst verkrijgbare droogmaterie. Ook wel industriële kwaliteit genoemd. Hierdoor maken we een groot verschil en kunnen we het beste product garanderen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.